Dr. JOSE DIAZ SATURNINO
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Tecnólogo Asistente
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Municipio de Residencia: |
Culiacán
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Institución: |
Universidad Autónoma de Sinaloa
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Departamento: |
Escuela de Biología
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Disciplina: |
Etnobotánica (Plantas útiles)
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Telefono: |
7-16-11-39
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Correo laboral: |
jdiaz@uas.edu.mx
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Área: |
Biotecnología y ciencias agropecuarias
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Linea de investigacion: |
Microencapsulación extractos con capacidad antioxidante
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Formación: |
Maestria en Recursos Naturales y Medio AmbienteLicenciado en Biología Área EcologíaDoctorado en Ciencias en Biotecnología
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Semblanza:
Profesor de la escuela de Biología de la Universidad Autónoma de Sinaloa y candidato a doctor en biotecnología en el programa de Doctorado en ciencias en Biotecnología del CIIDIR Sinaloa IPN inscrito en el PNP del CONACyT. Especialista en estudios sobre flora y vegetación regional, taxonomía vegetal, etnobotánica y biotecnología vegetal. Colaborador en despachos dedicados a la elaboración de manifestaciones de impacto, estudios de riesgo, proyectos de ordenamiento ecológico, planes de manejo territorial, aprovechamiento forestal y de especies silvestres útiles.Así como también en centros de reproducción vegetal de especies ornamentales, comestibles y con propiedades medicinales.
Actualmente estoy concluyendo mi proyecto tesis de grado con una investigación sobre la composición fenólica y capacidad antioxidante de extractos vegetales microencapsulados con uso potencial en el sistema inmune del camarón de cultivo.
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