'



Producción científica y/o tecnológica
Artículos en revistas de difusión y divulgación

No se encontraron registros.


Artículos en revistas científicas con arbitraje

No se encontraron registros.


Artículos en revistas científicas indexadas

TítuloCréditoNombre de la revista, número y volumenISSNÍndiceFactor de impactoFecha de aceptaciónFecha de publicaciónArchivo comprobatorio
Solid State Bioconversion for Producing Functional Flours from Whole Quality Protein MAize and CommoAutorJournalo of Nutritional Health and Food Engineering 2(3) 2373-4310Otros02015/05/202015/08/11Ver archivo
Actividad antioxidante de compuestos fenólicos en semillas de ajonjolí y su efecto sobre el crecAutorRevista iberoamericana de Ciencias 2 (4)2334-2501Otros02015/05/072015/07/21Ver archivo
Enhancement of nutritional properties, and antioxidant and antihypertensive potential of black commoAutorInternational Journal of Food Sciences and nutrition 66 (5) 0963-7486 (print), 1465-3478 (JCR1.2062015/05/042015/07/13Ver archivo
Bebida funcional de valor nutricional / nutracéutico alto elaborada a partir de una mezcla de granosAutorRevista Iberoamericana de Ciencias 2(1)2334-2501Otros02014/12/122015/01/15Ver archivo
Bebida con potencial nutracéutico elaborada con maíz QPM extrudido y frijol fermentadoCoautorRevista Iberoamericana de Ciencias 1(3)2334-2501Otros02014/08/202014/08/27Ver archivo
High Antioxidant Activity Mixture of Extruded Whole Quality Protein Maize and Common Bean Flours forCoautorPlant Food For Human Nutrition 67 (4)0921-9668JCR1.9672012/11/142012/12/22Ver archivo
Nutraceutical Beverage from a High Antioxidant Activity Mixture of Extruded Whole Maize and ChickpeAutorEuropean International Journal of Science and Technology 1(3)2304-9693Otros02012/12/192012/12/21Ver archivo


Capítulos de libro

No se encontraron registros.


Libro

No se encontraron registros.



Resúmenes en eventos académicos y científicos

No se encontraron registros.


Memorias en extenso

No se encontraron registros.


Informe técnico/consultoría, iniciativas y estudios de impacto en políticas públicas

No se encontraron registros.


Manual de operación, laboratorio y unidad de verificación acreditados

No se encontraron registros.


Arbitro de publicaciones y libros

No se encontraron registros.


Integrante de comité editorial

No se encontraron registros.

Regresar

Departamento de Sistemas - INAPI SINALOA